SALSA BECHAMEL


SALSA BECHAMEL

N.º de producto: SALSA BECHAMEL
Salsa Bechamel

 Ingredientes 

500 ml. leche. 40 gr. Harina. 40 gr. Mantequilla. Una Pizca de Sal. Una Pizca de Nuez moscada. Una Pizca de Pimienta negra.



Modo de Preparación

- Vamos a preparar la bechamel, echamos la mantequilla en un cazo y dejamos derretir, añadimos la harina, y  mezclamos bien, añadimos leche  poco a poco  a medida que va espesando echamos sal y, pimienta y la nuez moscada al gusto, cuando  remover bien en todo momento  y cuando empiece a hervir retirar del fuego y dejar reposar.

 

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