SALSA ALFREDO


SALSA ALFREDO

N.º de producto: SALSA ALFREDO
Salsa Alfredo

 Ingredientes 

200ml. nata liquida para cocinar. 2 cucharadas de mantequilla. 50gr. de parmesano rallado. 1 pizca de sal. 1 pizca de pimienta.  perejil (opcional)



Modo de Preparación(4 Raciones)

- Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio con cuidado de que no se queme, dado que la salsa Alfredo es bien blanca.

- Añade la nata liquida y revuelve con una cuchara de madera para que todo se integre mientras continúas cocinando la salsa.

- Añade sal y pimienta al gusto para condimentarla y cuando comience a hervir, baja el fuego a mínimo.

- Cuando la salsa empiece a espesarse, revuelve constantemente durante 5 minutos y retira del fuego.

- Incorpora el queso parmesano rallado y mezcla para que se integre a la preparación de la salsa Alfredo.

- Añadimos el perejil picado a trocitos muy pequeños y lista para servir.

 

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Aplicación

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