MASA PARA MAGDALENAS


MASA PARA MAGDALENAS

N.º de producto: MASA PARA MAGDALENAS
Masa para Magdalenas
 

 Ingredientes 

Usaremos el vasito del yogur como medida

3 huevos. 2 yogures de sabores a tu gusto. 3 medidas de harina. 1/2 medida de aceite de girasol. 2 medidas de azúcar. 1 sobre de levadura. 16 gr La ralladura de 1 limón (si usas yogur de fresa, piña o coco puedes poner mejor la ralladura de una naranja).



Modo de Preparación

- Batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Añadimos los yogures y mezclamos muy bien. Todo este proceso lo podemos hacer en la batidora utilizando el accesorio de varillas.
 
- Vamos añadiendo el resto de ingredientes por este orden: el aceite, la ralladura de limón y la harina tamizada con la levadura. Seguimos batiendo.
 
- Cuando la mezcla esté bien ligada la ponemos en las cápsulas de papel para magdalenas hasta llenarlas unos 2/3. Es mejor colocar las cápsulas en unos moldes de silicona para cupcakes y así no se nos abrirán demasiado y las magdalenas crecerán mejor en el horno.
 
- Horneamos a 180ºC, entre 20 y 30 min. según tamaño. Dejamos enfriar por completo dentro del horno antes de sacarlas.

 

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Aplicación

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