MASA PARA GOFRES


MASA PARA GOFRES

N.º de producto: MASA PARA GOFRES
Masa para Gofres
 

 Ingredientes 

800ml de Leche. ​500gr de Harina. 1 sobre 15 gr de Levadura. 150gr de Mantequilla. 50 gr de Azúcar. una cucharadita de sal. 5 Huevos.



Modo de Preparación

- Derretimos la mantequilla en una cazuela y añadimos la leche. A continuación, añadimos la harina, la levadura, el azúcar y la sal y removemos bien para que todos los ingredientes queden bien mezclados.

- Batimos los huevos con unas varillas y añadimos también a la cazuela. Mezclamos bien con una cuchara de madera hasta obtener una masa sin grumos.

- Dejamos reposar como mínimo una hora antes de hacer los gofres para que la masa coja consistencia.

- Pasado este tiempo ya la tenemos la masa para gofres lista para usar.

 

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Aplicación

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