CREMA DE YOGUR CON FRUTA.


CREMA DE YOGUR CON FRUTA.

N.º de producto: CREMA DE YOGUR CON FRUTA.
  Crema de Yogur con Fruta
 

 Ingredientes 

4 Yogures naturales azucarados. (Los mejores para la receta son los yogures griegos).

200 ml de nata líquida.

1 Cucharada de miel.

10-12 Galletas a tu gusto para triturar y hacer la base. Pueden ser tipo galletas María, o galletas de canela, de chocolate, las que más te gusten.

Fruta fresca de temporada a tu gusto.

Mermelada de fresa o de melocotón.



Modo de Preparación (8 Raciones)

- Ponemos en un bol la nata líquida y la batimos un poco para que aumente de volumen. No es necesario montarla, solo airearla un poco.

- Mezclamos los yogures con la miel con un batidor y lo unimos todo con la nata. Prueba la mezcla por si quieres añadir un poco más de miel o un poco de azúcar.

- Pelamos y picamos la fruta en trozos regulares. Machacamos las galletas en migas gruesas en un mortero.

- Montamos los vasitos poniendo en el fondo una capa gruesa de migas de galleta. Rellenamos con crema y cubrimos con la fruta.

- Derretimos en el microondas unas cucharadas de mermelada de frutas y cubrimos la fruta con ella. Dejamos enfriar en la nevera un par de horas antes de servir bien frío.

 

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Aplicación

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